قدم باحثون استراليون نصيحة بإتباع نظام غذائي غني بالبروتينات كاللحوم الحمراء والأسماك والبيض كأفضل طريقة لإنقاص الوزن.
وقال الباحثون من جامعة” سيدني”، إن الأنظمة الغذائية الغنية بالبروتين يمكنها السيطرة على إقبال الجسم على الأطعمة الدسمة، موضحين أن متبعي هذه الأنظمة يجب أن يتوقفوا عن عد السعرات الحرارية لأنها مضيعة للوقت ويتأكدون بدلاً من ذلك من تناول المزيد من اللحوم الخالية من الدهون ومنتجات ألبان قليلة الدسم، وفقاً لما ورد بوكالة “أنباء الشرق الأوسط”.
وأوضح الباحثون أنه نظراً للأسلوب المعقد الذي تعمل به شهية الإنسان، فإن تناول القليل جداً من البروتين يزيد من خطر اشتهاء الكربوهيدرات أو الأطعمة الدسمة بشكل أكبر.
وحذروا في الوقت نفسه من أن الإنسان يحتاج إلى الحصول على التوازن الصحيح من الدهون والكربوهيدرات أيضاً، فبينما تساعد الأنظمة الغذائية الغنية بالبروتينات على فقدان الوزن، يمكن أن تكون غنية بالدهون المشبعة بحيث تعمل على رفع معدلات الكوليسترول، مما قد يؤدي بدوره إلى مشكلات صحية أخرى كأمراض القلب.
ولفت القائمون على الدراسة إلى أن أفضل السبل هو التخلي عن الوجبات السريعة وتناول بروتينات صحية بالإضافة إلى كميات معتدلة من الكربوهيدرات.
